Bonjour à tous et à toutes, Le livre de Valérie Cupillard est enfin en ma possession. Il est arrivé lundi dans ma boite aux lettres. Maintenant : 480 pages de lecture. Dites-moi bon courage ! Et vous ? Marie.

Il nous faut : des pommes et des poires trop mûres du marché, 100g de farine semi-complète, 90g de cassonade, la moitié d'un paquet de levure, deux oeufs, 125 ml d'huile et du sel. Mélanger tous les ingrédients ensemble. Répartir la pâte obtenue dans...

Il nous faut : 200g de chocolat au lait pâtissier, 4 oeufs et un blanc d'oeuf, du sel et 50g de beurre. Casser le chocolat en petit morceaux (sans le manger) et le faire fondre avec le beurre au bain-marie dans une casserole à feu doux ou dans le micro-ondes...

Il nous faut : 1,700 kg de boeuf bourguignon prit chez un fermier local, du thym, du romarin, bouquet garnis, 2 gousses d'ail, 2 oignons, du sel, du poivre, deux petites bouteilles de bière, 4 tranches de pain d'épice et...champignons. (facultatif). Couper...